Los directivos de la Cámara de Restaurantes lanzaron un angustioso SOS a las autoridades municipales para que se elimine o se reduzca el costo de las licencias reglamentadas, a fin de evitar que siga el cierre de establecimientos del ramo.
“Estamos en una situación muy, pero muy comprometedora, por lo que entramos en contacto con las autoridades para que nos apoyen con lo del cobro de la renovación de los permisos, tomando en cuenta que no hay ventas y que cualquier gasto fuerte que se haga en estos momentos puede llevar a tomar medidas dolorosas”, señaló Claudio Innes Peniche, presidente de la CANIRAC en Aguascalientes.
Se pide que haya solidaridad con el sector por parte de las autoridades, pues para empezar el sector no tiene ventas y los empresarios andan en las últimas, además que también se debe tomar en cuenta que el año pasado no se utilizaron los permisos para la venta de cerveza y alcohol en los establecimientos, puesto que buena parte del año no tuvieron actividad, mencionó.
“Los restaurantes no tuvimos ventas ni el 10 de mayo, ni el 15 de septiembre ni en otras fechas importantes, luego diciembre fue diferente por la cancelación de los festejos y porque sólo algunos establecimientos gastronómicos manejaron alimentos para llevar, por lo que ahora sí que no hay para pagar las sumas económicas de las licencias, que van de los 5 y hasta los 20 mil pesos, de manera que o se paga la licencia o se afecta a los trabajadores prescindiendo de sus servicios”, señaló al referirse a la angustiante situación que padece el sector restaurantero en la Entidad.
El dirigente de los empresarios gastronómicos dijo que se tiene confianza en que se tendrá una respuesta positiva de las autoridades municipales a su petición de apoyo, luego que así lo han dejado ver en los acercamientos que se han tenido para analizar la difícil situación que padece el sector.
