El mayor consumo de carnes rojas y de alimentos con sustancias sintéticas (conservadores) está detonando la incidencia de cáncer entre la población, aunque en contraparte y por fortuna la mortalidad por esta enfermedad ha disminuido gracias a los nuevos tratamientos biológicos y de inmunoterapia que están teniendo un auge en la medicina, afirmó el oncólogo Efrén Flores Álvarez, director del Hospital San Marcos.
Mencionó, a propósito del Día Mundial Contra el Cáncer, que se conmemora este 4 de febrero, que la sobrevida de los pacientes atacados por los diferentes tipos de cáncer resulta ser sorprendente con los nuevos tratamientos, por lo que ya se debe desterrar la idea de que los tumores malignos o cáncer son una sentencia de muerte para quienes llegan a padecerlos.
Reconocido a nivel estatal y nacional como uno de los mejores especialistas en el diagnóstico y tratamiento del cáncer, el doctor Flores Álvarez reveló que entre 75 y 80% de los casos nuevos de cáncer son ocasionados por múltiples factores, los cuales van desde los ambientales y hasta los químicos, mientras que el resto pueden ser de tipo genético o hereditario, aunque aseguró que se ha confirmado que la incidencia de los tumores malignos se relacionan también al estilo de vida, rubro en el que entra el consumo de carnes rojas en exceso y los alimentos industrializados, así como por el sedentarismo, el tabaquismo y alcoholismo, entre otros.
Esto, añadió, se relaciona con los diferentes tipos de cáncer, pues por ejemplo en las mujeres la incidencia se está disparando en el caso del cáncer de mama y pulmón, a diferencia del cervical que presenta una disminución por la estrategia preventiva que se sigue, mientras que en los hombres predomina el cáncer de próstata, pulmón y tubo digestivo, entre los que figura el de colon y de estómago.
El oncólogo subrayó que ahora se están teniendo mejores resultados en la atención del cáncer, debido a que se cuenta con muy buenos tratamientos biológicos, además de que ha ayudado demasiado para evitar el avance y los estragos de la enfermedad, el hecho de que los casos se están diagnosticando y atendiendo con mejor oportunidad, eso es algo muy importante en la medicina, aun y cuando se está viendo también que el cáncer está cambiando en muchos sentidos.