Aguascalientes.- Productores de leche en la Entidad se encuentran al borde de la quiebra, ya que la industria bajó el precio al cual adquiere el litro de lácteo, pasando a un promedio de seis pesos por litro, siendo que la producción anda entre los 6.20 y 6.30, motivo por el cual las cuentas “ya no salen” y el sector está “a punto de tronar”, indicó Juan Pablo Franco Díaz, presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes (UGRA).
Debido a que el precio internacional de la leche bajó, la industria tanto a nivel local como nacional decidió reducir, de un día para otro, el costo al cual adquiere el litro de lácteo a los productores.
Si bien “cuando sube el precio internacional de la leche aquí las empresas nunca lo suben, cuando baja lo bajan al día siguiente”. Aunque existe un contrapeso que es Liconsa, la cual adquiere el litro de lácteo a 8.20, la realidad es que no está comprando ni el uno por ciento de la leche producida en el Estado.
Franco Díaz sostuvo que aunado a esta baja en el precio, los insumos continúan en aumento, “nos sigue subiendo el diesel, nos sigue subiendo la gasolina, nos sigue subiendo la luz, todo sigue subiendo. Los granos nos han subido muchísimo, ahorita el maíz está muy caro porque no hay y te bajan la leche 20, 30 centavos, lo cual es un dineral. Estamos a punto de la quiebra”.
En Aguascalientes, dijo, el litro de leche anda rondando entre los cinco y siete pesos, promediando en seis pesos, entonces “cuando tu costo de producción está en 6.20, 6.30, no salen ganancias, está a punto de tronar”.
La esperanza de los productores lecheros es que llueva, “porque cuando llueve todos los que tienen campo y eso se les viene el maíz, se viene el silo y ya con eso alcanzas, pero como no ha llovido, entonces ahí se te encarece a siete pesos, a 7.50 pesos el litro que vendes, si tú vendes el litro a seis pesos o a cinco y tu costo es de siete pues estás perdido”.
