Aguascalientes.- La inusitada proliferación de la fauna nociva que se registró a causa de la temperatura elevada que prevaleció durante la mayor parte del año, provocó que más de 200 establecimientos gastronómicos de la ciudad hayan sido suspendidos por las autoridades sanitarias para evitar con ello una serie de problemas de salud en la población.
Entre los negocios donde se aplicó mayormente esta medida preventiva por la gente de Regulación Sanitaria, figuran las tortillerías, loncherías, restaurantes, panaderías, pollerías y carnicerías, luego que en las inspecciones resultaron con presencia de tecuejos y cucarachas, principalmente.
Además de la suspensión de actividades, se levantaron actas administrativas contra los establecimientos y en muchos de los casos se terminó con la aplicación de fuertes sanciones económicas, además de la exigencia que se atacara el problema, so pena de ordenar la clausura definitiva debido al alto riesgo que conlleva el consumo de alimentos contaminados por la presencia de los bichos.
La presencia de la fauna nociva en los establecimientos y la contaminación de los mismos alimentos terminó enviando al hospital a varias personas que presentaron problemas de salmonelosis, lo que llevó a las autoridades sanitarias a intensificar la vigilancia y el control sobre los negocios del ramo para evitar mayores riesgos a la salud de la población.
El que está por concluir resultó ser un año atípico por el intenso calor que prevaleció durante buena parte del mismo, siendo esta la causa por la hubo una alta presencia de fauna nociva que se reprodujo en forma importante, principalmente en los sitios donde se preparan y comercializan todo tipo de alimentos, lo que llevó a que se ordenara la intensificación de la fumigación de los establecimientos y a la suspensión de aquellos donde se detectaron situaciones de riesgo para la salud de la gente por la proliferación de los tecuejos, cucarachas y de otros animales.
